오늘 포스팅에서는 강황 효능 15가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 카레를 연상시키는 향신료이자 식재료인 강황은 최근 몇 년 동안 유명 연예인을 비롯한 유명 인사들이 다양한 건강상의 이점을 위해 강황을 섭취하면서 점점 인기를 얻고 있는 식재료입니다. 강황은 인도가 원산지인 다년생 허브로 열대 지역과 중국 남부에서 발견됩니다. 강황과 황기의 차이점은 강황이 모 식물인 반면 황기는 약용으로 사용된다는 점입니다. 강황은 식물의 뿌리이고 황생강은 줄기이지만 강황은 황생강보다 매운 맛이 더 강하고 색이 더 짙습니다. 생강과 비슷해 보이지만 강황을 자르면 진한 노란색을 띠는 것으로 알려져 있습니다. 황금색 색소는 커큐민으로 강황 특유의 향을 내는 주성분입니다. 강황은 향신료 작물 및 피부 질환..
