오늘 포스팅에서는 병아리콩 효능 13가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 병아리콩은 땅콩이나 밤과 비슷한 고소한 풍미를 지니고 있으며 콩 특유의 비린 맛 없이 포만감이 매우 높습니다. 병아리콩은 밥과 함께 먹거나 다양한 소스, 샐러드, 파이, 수프, 볶음 또는 오븐에 다양한 방법으로 먹을 수도 있습니다. 병아리콩은 알이 병아리 얼굴을 닮았다고 해서 병아리콩이라고 불리며, 중동, 주로 지중해, 인도, 중앙아시아가 원산지이며 인도가 최대 생산국입니다. 렌틸콩과 함께 세계적인 슈퍼푸드로 알려지면서 국내에도 수입이 늘고 있습니다. 병아리콩은 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있으며, 다른 콩류와 마찬가지로 훌륭한 단백질 공급원입니다. 또한 섬유질이 풍부하여 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 ..
