오늘 포스팅에서는 오트밀 효능 9가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 볏과에 속한 귀리이지만 생김새는 보리와 비슷하면서 가늘고 깁니다. 동양에서는 평상시에 주로 귀리를 주식으로 섭취하는 경우가 거의 없지만 외국에서는 예전부터 귀리를 오트밀로 만들어 식사할 때 식사 대용으로 애용하여 있다고 해요. 요즘 우리나라에서 종종 보는 오트밀이 바로 이 귀리를 볶아 납작하게 압착되거나 으깨진 것입니다. 귀리의 섬유 함량은 매우 많습니다. 하지만 껍질이 너무 딱딱하고 단단하여 껍질을 까기가 힘들어 그냥 먹기가 힘들었다고 해요. 오트밀은 가마에 귀리를 굽고 압착, 절단해서 소화 및 조리를 쉽게 할 수 있도록 가공한 식품으로 세계 10대 슈퍼 푸드로 꼽힐 만큼 탁월한 효능이 인증된 식품으로 알려져 있어..